Sült csirkecomb filé rokfortos tekercsekkel
Hozzávalók:
A tekercsekhez:
|
|
Elkészítés:
A salátát leveleire szedjük,alaposan megmossuk.
A csirkecombokat sózzuk, befűszerezzük.
A túrót,rokfort sajtot és a vajat villával szétnyomkodjuk,borsozzuk és alaposan összekeverjük.
A salátalevelek vastagabb részeit leszedjük. A leveleket alufóliára terítjük.
A sajtos-túrós masszából hengereket formázunk és a saláta levelekbe tekerjük.
Alufóliába csavarjuk és a hűtőbe tesszük.
A combokat tepsibe rakjuk,pici vizet és olajat öntünk alá.
Sütőben szép pirosra sütjük.
A megsült combokat a felszeletelt tekercsekkel tálaljuk.
Melegen és hidegen is finom. Ha hidegen kínáljuk pirított kifli vagy zsemle szeleteket adhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!