Főoldal / Szárnyas Ételek / Töltött csirkemell ahogy én szeretem

Töltött csirkemell ahogy én szeretem

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Töltött csirkemell ahogy én szeretem

Töltött csirkemell ahogy én szeretem

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell filé

A töltelékhez:

  • 2 db tojás
  • 1 ek. mustár
  • 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/
  • 1 db zöld színű paprika /kaliforniai vagy hegyes erős /
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • 3-4 levél medvehagyma vagy fél csokor metélő hagyma
  • őrölt fekete bors

A panírozáshoz:

  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj
Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

 

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk.

A 2 db tojást megfőzzük, megpucoljuk, kockára vágjuk.

A sonkát, paprikát, medvehagymát vagy a metélő hagymát szintén apró kockára vágjuk.

Összekeverjük a sonkát, tojást, medvehagymát, reszelt sajtot és a paprikát.

Adunk hozzá egy kanál mustárt.

Ízesítjük sóval, borssal.

A tölteléket a csirkemellek közepére halmozzuk, összehajtjuk és bepanírozzuk.

Lassú tűzön bő olajban kisütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Töltött csirkemell ahogy én szeretem 5.00/5 (4 értékelés)


Szólj hozzá!

A lap tetejére