Sütőben sült túrós fánk aszalt szilvával

Sütőben sült túrós fánk aszalt szilvával

Hozzávalók: 250g túró 2 dl tej 2 tojás 2 dl olaj 1 csomag sütőpor félbögre cukor 3 bögre liszt 10 dkg aszalt szilva lekvár

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A túrót alaposan össze törjük, hozzá adjuk a tojást, utána a tejet és elkeverjük.

A lisztet elkeverjük a sütőporral és a túróhoz adjuk, majd hozzá adjuk az olajat, az apróra vágott aszalt szilvát és a cukrot.

Tepsit kiolajozunk és halmokat rakunk a masszából,és kisütjük.

Mikor kihűlt megszórjuk porcukorral és lekvárral kínáljuk.