Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Szárnyas Ételek / Szidi néni kedvence

Szidi néni kedvence

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Szidi néni kedvence

Szidi néni kedvence

Hozzávalók:

  • 4 szelet csirkemell
  • 20 dkg finom liszt
  • 3 db tojás
  • 3 szem burgonya
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 mk. só
  • 1 kevés őrölt bors
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 5 dl étolaj
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkemell szeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk.

A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát finomra vágjuk vagy lereszeljük.

A tojásokat felverjük, hozzá keverjük a lisztet, a reszelt hagymát és a burgonyát. Sóval, őrölt borssal és az átnyomott fokhagymával ízesítjük.

Ha a masszánk nagyon sűrű, akkor egy pici vizet adunk hozzá.

A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd a burgonyás masszába mártjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.

Tetszés szerinti körettel, vagy salátával tálalható.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére