Szilvamártásban sült csirkeszárny

Elmentem!

Szilvamártásban sült csirkeszárny

Hozzávalók: 6 darab csirke szárny só 20 -25 deka szilva 3 kanál ketchup 2 kanál cukor 2 gerezd reszelt fokhagyma 2 kanál almaecet kevés csípős szósz 2 kanál szójaszósz reszelt gyömbér citrom leve

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirke szárnyaknak a végét levágom, a többi részét mosás után besózom.

A ketchupot egy edénybe teszem hozzáadom a cukrot, a szilvát, és összeturmixolom. Az összes hozzávalót (a csirkeszárny kivételével) az edénybe teszem, a citrom levét hozzáadom és 10-15 perc alatt összefőzöm.

A csirke húst egy kis sütőedénybe teszem, és a szilva pácba beleforgatom. A maradék szilvás pácot a hús tetejére öntöm.

Fóliával letakarom, és szép sötét bordóra megsütöm.

Rizzsel tálalom.

Ha a ketchup erős akkor nem kell a mártásba külön csípős szósz.