Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Tojásos burgonyasaláta

Tojásos burgonyasaláta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Tojásos burgonyasaláta

Tojásos burgonyasaláta

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 fej zeller, vagy 2 evőkanál apróra vágott zellerszár
  • 1 fej lila hagyma
  • 3 db kemény tojás
  • 3 evőkanál olaj
  • só, bors
  • 1 ek. almaecet
  • 1 ek. mustár
  • 2 db csemegeuborka
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Héjában megfőzzük a burgonyát annyi vízben amennyi ellepi. Miután megfőtt még melegen megtisztítjuk, majd karikákra vágjuk.

A zellert megtisztítjuk, megfőzzük és felkarikázzuk. A hagymát, a csemegeuborkát és a kemény tojásokat is felvágjuk és az előzőekhez adjuk. A hozzávalókat egy nagyobb tálban óvatosan összekeverjük és megborsozzuk.
Az olajat, az ecetet és a mustárt összekeverjük, a salátára ötjük, ha kell még fűszerezzük és két-három órán át a hűtőben hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Tojásos burgonyasaláta 5.00/5 (1 értékelés)

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére