Főoldal / Torták / Sült, málnás sajttorta

Sült, málnás sajttorta

 Sült, málnás sajttorta

Sült, málnás sajttorta

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 1 doboz philadelphia krémsajt
  • 2 dl tejföl
  • 12-15 dkg cukor (ízlés szerint)
  • 3 egész tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 15-20 dkg mirelit málna

A tálaláshoz:

  • tejszínhab
  • málnaszemek
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a krémsajtot, a tejfölt, a tojásokat, és a citrom reszelt héját, majd simára keverjük.
A keveréket, kivajazott, kilisztezett 24-26 centiméteres tortaformába öntjük.

200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 10 perc után rászórjuk a mirelit málnát (kiengedés nélkül), és újabb 25-30 percig sütjük. (akkor jó, amikor a közepe már megszilárdult, de még picit remegős)

A formában hagyjuk kihűlni, majd a hűtőbe tesszük és teljesen kihűtjük.
Hidegen, málnaszemekkel, tejszínhabbal, vagy csak magában kínáljuk.

Mentés

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére