Tejfölös csirketokány
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A húst megmosom és csíkokra szeletelem.
Az olajat felhevítem, hozzáadom a kockára vágott és zúzott hagymákat. Üvegesre párolom, majd hozzáadom a húst amit fehérre sütök rajta.
Ha kifehéredett hozzáadom az őrölt paprikát, majd sózom, borsozom, és majorannát teszek hozzá.
A paprikát, és paradicsomot felszeletelem, és a zöldborsóval együtt a húshoz adom. Kevés vízzel felöntöm, és puhára főzöm.
Amikor elkészült az étel, a tejföllel és egy kanál liszttel behabarom.
Rizzsel tálaltom.