Brokkoli csülöksonkával tejföllel kecskesajttal

Brokkoli csülöksonkával tejföllel kecskesajttal

Hozzávalók: 2 fej brokkoli 3 szelet csülöksonka tejföl kecskesajt só ecet őrölt fekete bors prézli kolbászzsír

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A brokkolit ecetes, sós vízben 25 percig főzöm.

Levágom a vastag szárát. Majd átteszem egy serpenyőbe, melyben kolbászzsír van.

Kockára vágom a csülöksonkát, rászórom a brokkolikra.

Merek rá tejfölt, borsozom., kézzel rádarabolom a kecskesajtot, megszórom a zsemlemorzsával, beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe.

15 perc elteltével átállítom a sütőt grill fokozatra, 200 C fokra.

Addig sütöm, míg szép aranybarna nem lesz.