Főoldal / Szárnyas Ételek / Tepsis brokkolis csirkemell

Tepsis brokkolis csirkemell

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tepsis brokkolis csirkemell

Tepsis brokkolis csirkemell

Hozzávalók:

  • 8 szelet csirkemell filé
  • 1 kisebb brokkoli
  • só, bors
  • 5 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3-4 ek olaj
  • kb. 2 dkg vaj
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A brokkolit sós vízben majdnem teljesen puhára megfőzzük.

A csirkemell filé szeleteket sózzuk, borsozzuk. Felhevített serpenyőben kevés olajon, a zúzott fokhagymával elősütjük a hús szeleteket.
A tojásokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, és ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük.

Egy hőálló edényt kivajazunk. Beletesszük a hús szeleteket, megpakoljuk a brokkoli rózsákkal, majd meglocsoljuk a tojásos tejfölös keverékkel.
Alufóliával lefedve 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Az idő leteltével levesszük róla a fóliát és még 10 percre visszatesszük a sütőbe.

Ízlés szerint burgonya vagy rizs körettel kínáljuk.

Értékeld a receptet

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére