Főoldal / Sertés ételek / Tojásos lecsóval töltött karaj szeletek

Tojásos lecsóval töltött karaj szeletek

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tojásos lecsóval töltött karaj szeletek

Tojásos lecsóval töltött karaj szeletek

Hozzávalók:

  • 60 dkg csont nélküli karaj

A lecsóhoz:

  • 1 szép nagy tv paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma(zúzott)
  • 1 ek. étolaj
  • 10 dkg házi kolbász
  • Ízlés szerint őrölt bors
  • 2 db nagyobb tojás

A bundához:

  • Liszt –tojás-liszt

A sütéshez:

  • Étolaj
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A karajt 4 vastagabb szeletre vágjuk. Mindegyik szeletet félbe vágjuk, de nem teljesen vágjuk át.
Kiklopfoljuk, sóval meghintjük.

Elkészítjük a lecsót.
A finomra vágott hagymát az olajon megdinszteljük. Rátesszük a kisebb darabokra vágott kolbászt.
Kicsit sütjük, majd hozzáadjuk a karikákra vágott paprikát, a paradicsomot, és a zúzott fokhagymát. Ízesítjük sóval, borssal.

A tojást felverjük, ráöntjük az elkészült lecsóra és összesütjük. Lehúzzuk a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni.

A karaj szeletek egyik felére teszünk a töltelékből, majd ráhajtjuk a másik felét. Bepanírozzuk: lisztbe, felvert tojásba, majd újból lisztbe forgatjuk.
Fedő alatt, felhevített étolajban, lassú tűznél megsütjük.

Tetszés szerinti körettel kínáljuk.
Jó étvágyat!

Értékeld a receptet

Vass Lászlóné (277 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


17 Hozzászólások

  1. order ketotifen 1mg buy ketotifen 1 mg buy tofranil generic

  2. order precose 50mg sale order prandin online griseofulvin 250 mg ca

  3. buy prasugrel 10mg without prescription detrol pill detrol cost

  4. pill ferrous cheap risedronate purchase betapace sale

  5. order tadalafil 20mg online cheap buy sildenafil 100mg pills female viagra

  6. lipitor 10mg price norvasc order brand norvasc 5mg

  7. purchase amantadine online cheap cost symmetrel dapsone 100mg uk

  8. buy medrol online cost of medrol buy triamcinolone generic

  9. order glimepiride without prescription cost glimepiride buy cheap etoricoxib

  10. order xenical 60mg pill purchase diltiazem sale purchase diltiazem pill

  11. order famotidine 40mg without prescription buy generic losartan tacrolimus tablet

  12. order motilium 10mg generic buy sumycin 500mg generic buy generic sumycin 500mg

  13. order generic metronidazole 200mg buy keflex without prescription brand cephalexin 125mg

  14. order generic lamisil free slots casino games play slots for real money united states

  15. where can i buy periactin order ketoconazole 200 mg generic ketoconazole medication

  16. losec 20mg omeprazole sandoz can antacids cause constipation does gas medicine stop farting

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére