Főoldal / Paleo / Útifűmaghéjas zsömle

Útifűmaghéjas zsömle

 Útifűmaghéjas zsömle

Útifűmaghéjas zsömle

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • kb. 1/4 tk. Himalája só
  • 1,2 dl kókusztej
  • 5 dkg útifűmaghéj
  • 2 ek. lenmagliszt
  • 2 ek. nyílgyökérpor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 tk. almaecet
  • magvak a tetejére (opcionális)
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tojásokat habosra verjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet, a sót, és az almaecetet. A száraz hozzávalókat elvegyítjük, majd ezt is hozzákeverjük, összedolgozzuk, és 10 percet pihentetjük.

Nedves kézzel zsömléket formázunk belőle és sütőpapíros tepsire rakosgatjuk. (Én 5 nagy zsömlét formáztam, de lehet több kisebbet is.)

A tetejüket megszórjuk magvakkal, és kicsit belenyomkodjuk. 170fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Rácson hagyjuk kihűlni.

Mentés

Mentés

Szólj hozzá!

A lap tetejére