Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Hozzávalók:

  • 1/2 sárgadinnye
  • 2 ek katalán kagyló (paradicsomos, zöldséges, fűszeres lében)
  • citrom
  • 5 dkg bolero mix saláta
  • őrölt fekete bors
  • 5 cl vodka
  • 2 szelet toast
  • vaj
Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 1 főre Glutén mentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A dinnyét félbevágom, magjait eltávolítom, kis golyókat vájok a gyümölcsből.

Egy tányérra teszek salátát, sózom, borsozom, facsarok rá citromot.

Ráhelyezem a dinnyét s megpakolom a dinnyegolyókkal és kagylóval, szórok rá borsot, teszek rá saláta leveleket, s rálocsolom a vodkát.

Beteszem a hűtőbe.

Vajas pirítóssal fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
Stílusosan még a saláta – bolero – is spanyol. Igaz, a vodka nem kifejezetten az ibériai félsziget itala.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére