Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Hozzávalók:

  • 1/2 sárgadinnye
  • 2 ek katalán kagyló (paradicsomos, zöldséges, fűszeres lében)
  • citrom
  • 5 dkg bolero mix saláta
  • őrölt fekete bors
  • 5 cl vodka
  • 2 szelet toast
  • vaj
Elkészítési idő:10 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:1 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

A dinnyét félbevágom, magjait eltávolítom, kis golyókat vájok a gyümölcsből.

Egy tányérra teszek salátát, sózom, borsozom, facsarok rá citromot.

Ráhelyezem a dinnyét s megpakolom a dinnyegolyókkal és kagylóval, szórok rá borsot, teszek rá saláta leveleket, s rálocsolom a vodkát.

Beteszem a hűtőbe.

Vajas pirítóssal fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
Stílusosan még a saláta – bolero – is spanyol. Igaz, a vodka nem kifejezetten az ibériai félsziget itala.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


3 Hozzászólások

  1. Hmm. Jónak néz ki kedves HobbyChef. Ki is fogom próbálni, csak a katalán kagylóval vagyok bajban. Hol lehet ilyesmit beszerezni?

    Üdv Zsike

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére