Főoldal / Egytálételek / Vörösboros ratatouille kolbásszal

Vörösboros ratatouille kolbásszal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Vörösboros ratatouille kolbásszal

Vörösboros ratatouille kolbásszal

Hozzávalók:

  • 6 db különböző színű lecsópaprika
  • 3 db csípős hegyes paprika
  • 3 db chili paprika
  • 2 db vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 db nagyobb krumpli
  • 1 db újhagyma zöldjével
  • 3 db újhagyma zöldje
  • 1/2 db nagy cukkini
  • 1 db kicsi padlizsán
  • 3 db paradicsom
  • 1 db zellerszár
  • chili paprikával töltött olívabogyó
  • fekete olívabogyó
  • capri bogyó
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • bazsalikom
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • chili szósz
  • olíva olaj
  • vörösbor
  • füstölt kolbász
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hagymákat megpucolom. A vöröshagymát félbe, majd karikára vágom. A fokhagymát aprítom, az újhagymát, paprikákat karikára vágom.

A krumplikat megpucolom, s kockára vágom. A cukkinit, padlizsánt hosszában félbe, majd negyedbe vágom, felszeletelem, a paradicsomokat nyolcadalom.

A rozmaringot, kakúkkfűvet leszedem a száráról, a bazsalikomot aprítom. Az újhagyma és zeller szárakat 2 cm-es darabokra vágom.

Egy serpenyőben olíva olajon megpirítom a hagymákat, és a zellert, rádobom a paprikákat, a krumplit, majd a cukkinit és a padlizsánt, végül a paradicsomot.

Ráteszem a fűszernövényeket, fűszerezem. Belekerülnek az olíva és kapribogyók, a szeletelt kolbász, a darabolt újhagymaszárak.

Öntök rá vörösbort, és chili szószt, kis idő múltán elzárom a tűzhelyet. Tálalok.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


20 Hozzászólások

  1. cialis for sale overnight delivery cialis sildenafil 100mg cost

  2. cost precose 25mg order micronase 5mg generic order fulvicin without prescription

  3. mintop buy online mintop buy online buy erectile dysfunction medicine

  4. buy dipyridamole paypal pill plendil 5mg generic pravastatin

  5. aspirin 75 mg price buy aspirin 75 mg generic order generic imiquad

  6. order meloset 3mg without prescription order cerazette pills order danocrine 100 mg generic

  7. order fludrocortisone 100 mcg without prescription bisacodyl 5 mg price buy generic imodium 2mg

  8. dydrogesterone price pill dydrogesterone jardiance ca

  9. buy prasugrel 10mg pill purchase detrol generic detrol 2mg cheap

  10. ferrous sulfate 100 mg ca actonel sale buy cheap sotalol

  11. buy enalapril sale order doxazosin sale purchase lactulose bottless

  12. pyridostigmine 60mg price piroxicam 20mg brand buy maxalt 5mg sale

  13. buy betahistine 16 mg pills generic haldol 10mg purchase benemid pills

  14. order prilosec pill purchase singulair generic lopressor 50mg cheap

  15. premarin for sale buy viagra 100mg for sale viagra overnight shipping

  16. micardis 20mg sale micardis 80mg for sale order molnunat 200mg

  17. buy cenforce 50mg online where can i buy aralen buy generic chloroquine for sale

  18. buy generic cialis 5mg buy generic viagra 100mg order viagra online cheap

  19. buy omnicef sale order metformin buy lansoprazole 15mg pills

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére