Főoldal / Szárnyas Ételek / Baconbe tekert rozmaringos fetás csirkemell

Baconbe tekert rozmaringos fetás csirkemell

Baconbe tekert rozmaringos fetás csirkemell

Baconbe tekert rozmaringos

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell filé
  • 1 csomag szeletelt bacon
  • 15 dkg fetasajt
  • friss rozmaring
  • 2 citrom leve
  • só,bors
  • olaj

A tejszínes rozmaringos burgonyához:

  • 50 dkg burgonya
  • 2 dl főzőtejszín
  • friss rozmaring
  • bors
Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket 2-2 egyenlő darabra vágjuk és kiklopfoljuk.
A fetasajtot kisujjnyi szeletekre vágjuk, és beletekerjük a hússzeletekbe. A húst belegöngyöljük a bacon-be, és egy tűzálló tálba sorakoztatjuk.

Ha az összessel elkészültünk a hústekercsek tetejére rozmaringot teszünk, majd meglocsoljuk a citromlé és olaj keverékével.
Picit sózzuk/borsozzuk.
Alufóliával letakarjuk és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

A burgonyát meghámozzuk, és nagyon vékony szeletekre gyaluljuk, vagy vágjuk. Egy sütőedényt kivajazunk alulra leteszünk egy sor burgonyát, majd megöntözzük főzőtejszínnel, sózzuk, borsozzuk, teszünk rá pár rozmaringlevelet.

Majd még egy sor burgonya következik-tejszín-só-bors…így tovább míg el nem fogynak a hozzávalók.
A tetejére mindenképp tejszín kerüljön.
Alufóliával lefedve addig sütjük, míg a burgonya megpuhul, majd az alufóliát levéve pirosra sütjük a tetejét.

Mentés

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére