Baconbe tekert rozmaringos fetás csirkemell

Elmentem!

Baconbe tekert rozmaringos fetás csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 csomag szeletelt bacon 15 dkg fetasajt friss rozmaring 2 citrom leve só,bors olaj A tejszínes rozmaringos burgonyához: 50 dkg burgonya 2 dl főzőtejszín friss rozmaring só bors

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket 2-2 egyenlő darabra vágjuk és kiklopfoljuk.
A fetasajtot kisujjnyi szeletekre vágjuk, és beletekerjük a hússzeletekbe. A húst belegöngyöljük a bacon-be, és egy tűzálló tálba sorakoztatjuk.

Ha az összessel elkészültünk a hústekercsek tetejére rozmaringot teszünk, majd meglocsoljuk a citromlé és olaj keverékével.
Picit sózzuk/borsozzuk.
Alufóliával letakarjuk és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

A burgonyát meghámozzuk, és nagyon vékony szeletekre gyaluljuk, vagy vágjuk. Egy sütőedényt kivajazunk alulra leteszünk egy sor burgonyát, majd megöntözzük főzőtejszínnel, sózzuk, borsozzuk, teszünk rá pár rozmaringlevelet.

Majd még egy sor burgonya következik-tejszín-só-bors…így tovább míg el nem fogynak a hozzávalók.
A tetejére mindenképp tejszín kerüljön.
Alufóliával lefedve addig sütjük, míg a burgonya megpuhul, majd az alufóliát levéve pirosra sütjük a tetejét.

Mentés