Főoldal / Desszertek / Citromos kókuszos blondie

Citromos kókuszos blondie

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Citromos kókuszos blondie

Citromos kókuszos blondie

Hozzávalók:

  • 25 dkg puha vaj (nálam ebből 10 dkg kókuszkrém)
  • 35 dkg cukor (nálam 18 dkg)
  • 4 tojás
  • 22,5 dkg liszt
  • pici só
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 2 citrom reszelt héja
  • 0,6 dl friss citromlé
  • 1 tk. vanília kivonat (vagy 1 vanília rúd)
  • porcukor a szóráshoz
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A puha vajat jól kikeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyikkel alaposan elkeverve, majd addig keverjük míg szép fényes és sűrű nem lesz.

Belekeverjük a többi hozzávalót is és a tepsibe öntjük, majd elsimítjuk a masszát.

180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizni kell, ne száradjon ki, és picit szaftos legyen belül, mint a brownie. Porcukorral vagy anélkül tálaljuk.

Nagyon egyszerű elkészíteni és finom, akár egy finom citrom mázzal is fel lehet dobni.

Tipp / megjegyzés:
A recept egy 20 x 30 tepsire szól, az enyém picit kisebb volt.
Aki édesebben szereti, tegyen bele több cukrot, nekem így ízlett, érződött a citrom íze, szerintem 35 deka cukor túl sok.

Értékeld a receptet

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére