Főoldal / Desszertek / Csokigolyós túrós süti

Csokigolyós túrós süti

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csokigolyós túrós süti

Csokigolyós túrós süti

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 8 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 3 ek. kakaópor
  • 12 dkg puha margarin
  • 1 egész tojás

A krémhez:

  • 12,5 dkg puha margarin
  • 10 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. vaníliás pudingpor
  • 1/2 kg túró
  • reszelt citromhéj
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kb. 20 egyforma golyót formázunk belőle. Egy kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe egyenlő távolságra lerakjuk őket.

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a pudingport, a vaníliás cukrot, végül a cukorral habosra kevert margarint. Elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját.

A csokigolyók köré kanalazzuk a krémet, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágva kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Ez egy érdekes süti. Finom és mutatós, sokszor meg kell sütnöm mert mindenki szereti nálunk.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


2 Hozzászólások

  1. Ez a recept kicsit el van írva szerintem! A krém hozzávalói között nem szerepel a tojás, viszont az elkészítésénél szerepel, hogy a tojások sárgáját hozzáadjuk a túróhoz….majd a végén a tojásfehérjék kemény habját is belekeverjük.
    A kakós tészta cukor nélkül nem lesz íztelen?

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére