Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Torták / Csokoládés banánkrémes torta

Csokoládés banánkrémes torta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csokoládés banánkrémes torta

Csokoládés banánkrémes torta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 6 tojás
  • 3 evő kanál liszt
  • 1 sütőpör
  • 3 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál cukor

A krémhez:

  • 1 kis dobozos hulala tejszín
  • 2 db banán
  • 2 evőkanál akác méz
  • 1 citrom reszelt héja

A tetejére:

  • 4 kanál készen vásárolt csokoládé öntet
  • készen vásárolt csokoládés keksz golyók
Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk.A fehérjét kemény habbá verjük.A tojássárgáját kikeverjük a cukorral.

A lisztet elkeverjük a sütőporral.
A kakaót bele keverjük a tojás fehérjébe, majd óvatosan hozzá keverjük a tojássárgás masszát, és a sütőporos lisztet is.

Ki olajozott (vagy sütőpapírral bélelt) 20cm-es torta formába öntjük a masszát.

180fokra előmelegített sütőben, 30 perc alatt készre sütjük a tortát. (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e)

A hulala tejszínt kemény habbá verjük. A banánt vékony karikára vágjuk, villával összetörjük és a habhoz keverjük. A mézet gyengén felolvasztjuk és a krémhez adjuk, majd hozzá adjuk a citrom reszelt héját is. 30percre hűtőbe tesszük, hogy kicsit megszilárduljon.

A torta lapot 3 felé vágjuk és megtöltjük krémmel, majd tetejét és az oldalát is bevonjuk vele.

A torta tetejére rácsurgatjuk a csokoládé öntetet, nem baj ha az oldalára is rácsurog. A tetejét csokoládés kekszgolyókkal díszítjük.

Értékeld a receptet

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére