Főoldal / Desszertek / Édes grízes sütemény

Édes grízes sütemény

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Édes grízes sütemény

Édes grízes sütemény

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 15 ek. liszt
  • 10 ek. cukor
  • 1 egész tojás
  • 2,5 dl tej
  • 2 ek. kakaó
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 kk. szódabikarbóna

A töltelékhez:

  • 4 dl tej
  • 4 egész tojás
  • 4 púpozott ek. liszt
  • 10 dkg puha ráma
  • 10 dkg porcukor

A tetejére:

  • 7 ek. meleg víz
  • 7 ek. cukor
  • 4 ek. kakaópor
  • 10 dkg ráma
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd sütőpapíros tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A tejben elkeverjük a tojások sárgáját, és a lisztet, majd alacsony lángon sűrűre főzzük. Ha besűrűsödött, beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját, és hagyjuk kihűlni. A puha margarint kihabosítjuk a  cukorral, és apránként a kihűlt krémhez keverjük.

A krémet a kihűlt tésztára simítjuk.

A vízben elkeverjük a cukrot, majd alacsony lángon addig kevergetjük, míg a cukor teljesen felolvad benne. Lehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a kakaóport és a margarint.

A mázat a sütemény tetejére kenjük, majd hűtőbe tesszük.

Szeletelve kínáljuk.

Édes grízes sütemény 3.00/5 (1 értékelés)

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére