Hagymás-kolbászos rántotta

Elmentem!

Hagymás-kolbászos rántotta

Elkészítés:

Kevés zsiradékon üvegesre pároljuk a felszeletelt hagymát.
Amíg párolódik, a tojásokat egy edényben, villával enyhén felverjük, sózzuk.
A hagymához adjuk a felszeletelt kolbászt,és épp csak addig sütjük vele együtt, míg kicsit kiengedi a zsírját.
Hozzáadjuk a felvert tojást,és folytonosan meg kevergetve készre sütjük.
Melegen pirospaprikával meghintve friss péksüteménnyel, vagy zöldségekkel/salátával tálaljuk

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.