Sütés nélküli Oreo torta

Elmentem!

Sütés nélküli Oreo torta

Hozzávalók: 1 cs. babapiskóta 1 cs. oreo keksz 2 ek. cukor 5+2 deci tej 1 cs. vaníliás pudingpor 1 doboz mascarpone (200-250g) 5 dl tejszín 5 dkg porcukor A díszítéshez: 10 dkg áfonya 1 tábla csokoládé Oreo keksz

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A pudingot 5 deci tejjel és 2 kanál cukorral felfőzzük és langyosra hűtjük.

Amíg a puding hűl, a babapiskóták mindkét oldalát belemártjuk a maradék tejbe. Az áztatott babapiskótákkal kibéleljük a kapcsos tortaformánk alját. úgy, hogy teljesen kitöltse azt.

Amikor kihűlt a puding, hozzákeverjük a mascarponét, a porcukorral felvert kemény tejszínhabot. (A habból félre teszünk egy keveset a díszítésre) A krém felét a piskóta tetejére simítjuk.

Rászórjuk az összeaprított keksz felét és erre kerül a maradék krém, amihez szintén keverünk egy kis összetört oreot.

1 órára a hűtőbe tesszük. Amikor már megdermedt levesszük róla a tortaformát, és ráöntjük a vízgőz felett megolvasztott csokoládét.

Habrózsával, oreo keksszel és ízlés szerinti gyümölccsel díszítjük. (jelen esetben ez az áfonya volt)