Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Fehérboros sárgadinnye krémleves pármai sonkával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A jól lehűtött dinnyét kettévágom, magjait eltávolítom.Kivájok belőle 12 gömb dinnyét, ezt félreteszem. A többit felvágom.
Egy keverő edényben botmixerrel összekeverem a dinnyét, a gyömbért, a mentaleveleket, a mézet, a vaníliás cukrot, a tejszínt,és a bort. Hűtőbe teszem.
Tálaláskor egy tányérba öntöm a levest, beleteszem a sárgadinnyegömböket, a pármai sonkát tekercsben, petrezselyemzölddel díszítem.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
