Főoldal / Szárnyas Ételek / Joghurtos csirkemell hagymás-tejszínes szósszal

Joghurtos csirkemell hagymás-tejszínes szósszal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Joghurtos csirkemell hagymás-tejszínes szósszal

Joghurtos csirkemell hagymás-tejszínes szósszal 3

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell filé
  • 2 dl joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors

A mártáshoz:

  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 ek. olaj
  • őrölt bors
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A joghurtot összekeverjük a sóval, borssal és a zúzott fokhagymával.
A csirkemelleket nagyobb szeletekre vágjuk,és a joghurtos keverékbe forgatjuk.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Másnap a húst a joghurtos páccal együtt egy hőálló edénybe öntjük, és alufóliával lefedve 170 fokon készre sütjük.
A végén a fóliát levéve kicsit pirulni hagyjuk.

Egy serpenyőben 2ek. olajon üvegesre pároljuk az apró kockákra vágott vöröshagymát.
Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a főzőtejszínnel, addig főzzük, amíg besűrűsödik.

Sült krumplival vagy párolt zöldséggel tálaljuk.

Mentés

Értékeld a receptet

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére