![Favorite Favorite](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Kapros tejszínes tökfőzelék sült párizsival tükörtojással
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát aprítom, a tökből a magokat eltávolítom, a tököt legyalulom.
Olajon megfonnyasztom a hagymát, s a fokhagymát,. hozzáadom a gyalult tököt, a kaprot, s öntök rá kevés vizet. Sózom, borsozom, adok hozzá egy kevés ecetet, cukrot.
Főzöm. Amikor már puha, szórok rá lisztet, s locsolok bele tejszínt.
Egy serpenyőben kevés olajon megsütöm a párizsi szeleteket, s a tükörtojásokat.
Tálaláskor a tányérra teszem a tökfőzeléket, s rá .a párizsit, a tükörtojást.