Kolbászos lecsó tésztával

Kolbászos lecsó tésztával

Hozzávalók: 1 üveg (50 dkg) lecsó 10 dkg csípős parasztkolbász 25 dkg tészta pl:fusili 4+2 db chilipaprika só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika 1 ek olívaolaj

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzzük.

a lecsót egy lábosban megmelegítjük, közben a kolbászt felkarikázzuk, a lecsóhoz adjuk. Belevágunk ízlés szerint 4 chilit(elhagyható), és  fűszerezzük.

A lecsót a főtt tésztával tálaljuk.

Tipp / megjegyzés:

Ez az étel az olasz-magyar barátság jegyében jött létre. Bár a lecsót az olaszok is kedvelik, csak ők ezt az ételt peperoni-nak hívják, és a sok chilitől csípősebb, mint a mi lecsónk.

A lecsó egyébként a télre eltett lecsó egyik utolsó darabja volt.