Főoldal / Tészta ételek / Lasagne ahogy én szeretem

Lasagne ahogy én szeretem

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Lasagne ahogy én szeretem

Lasagne ahogy én szeretem

Hozzávalók:

  • 25 dkg lasagne tészta
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 5 ek olaj
  • 1 fej vörös hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 50 dkg darált hús
  • 150 g paradicsomlé
  • bors
  • oreganó ízlés szerint

A besamell mártáshoz:

  • 65 g margarin
  • 65 g liszt
  • 1 l tej
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst,a fokhagymát, a fűszereket, a paradicsom levet és rövid idő alatt összefőzzük.

A margarint kikeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tejet és felfőzzük.

Egy jénai tálat kikenünk a margarinnal és az aljára basamellt öntünk. Erre tesszük egy sor nyers tésztát, majd a ragut, sajtot, tésztát, ragut sajtot. A teteje tészta, basamell mártás és sajt kerüljön.

Előmelegített sütőben letakarva kb. 45 percig sütjük. Majd levesszük a fóliát, hogy a sajt picit pirulni tudjon.

Felszeletelve kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Ne nagyon pirítsuk meg a sajtot mert keserű lesz.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére