Főoldal / Reggelik / Májpástétom

Májpástétom

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Májpástétom

Májpástétom

Hozzávalók:

  • 0,5 kg csirkemáj
  • 1 mk őrölt kömény
  • 1 kk piros paprika 
  • 1 mk majoranna
  • fél mk őrölt bors
  • késhegynyi kakukkfű, borsikafű, szurokfű /oregano/
  • 25 dkg Rama margarin
  • 1 kk mustár
  • ízlés szerint szerecsendió, citromlé, só
  • 1 közepes vöröshagyma
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A májat megtisztítjuk, a hagymát apróra vágjuk.

5 dkg margarinon megdinszteljük a hagymát, beletesszük a piros paprikát, köményt és a májat.Resztelt májat készítünk.

Hozzáadjuk a többi fűszert is (ízlés szerint).

Ha kész, sózzuk és kihűtjük.

A 20 dkg Rama margarinnal összemixeljük.

Ízesítjük mustárral, szerecsendióval, citromlével majd formázzuk.

Friss kenyérrel/péksüteménnyel, zöldségekkel kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Nagyon finom reggeli és vacsora.

Értékeld a receptet

kricsu (43 Recept)

Szeretek főzni, szeretek a főzős oldalakon új dolgokat tanulni.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére