Mini sacher torta

Elmentem!

Mini sacher torta

Hozzávalók: 4 egész tojás 12 dkg cukor 12 dkg puha margarin 1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor 12 dkg étcsoki 6 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 1 ek. holland kakaópor A töltelékbe: 2-3 ek. sárgabarack lekvár A tetejére: 10 dkg olvasztott étcsokoládé 2 dl tejszín

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot, az olvasztott étcsokoládét, majd a többi hozzávalót és összekeverjük.

Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. 160 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.
Amikor kihűlt, három lappá vágjuk lekvárral megkenjük a tetejére is és az oldalára is teszünk a lekvárból.

A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd bevonjuk vele a torta tetejét és az oldalát.
Ízlés szerint, tejszínhabbal díszítjük.