Főoldal / Torták / Narancsos csokitorta

Narancsos csokitorta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Narancsos csokitorta

Narancsos csokitorta 2

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 6 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl olaj
  • 2 dl narancslé
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor

A krémhez:

  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg csokoládé
  • 2 dl tejszín
  • 7 dkg átszitált porcukor
  • Narancsaroma (narancslikőrrel még jobban fokozható az íze)
Előkészítés:1óra 30 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:NormálLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és a narancslét.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojássárgás keverékhez adjuk.
Végül lazán belekeverjük a tojásfehérjék felvert habját.
Tortaformába simítjuk, majd tűpróbáig sütjük.

A töltelékhez a vajat és a csokoládét kis darabokra vágjuk, a tejszínnel és porcukorral egy edényben gyenge hőfokon felolvasztjuk, időnként megkeverjük.

Mikor egyneművé vált a krém narancsaromával ízesítjük, elkeverjük.
(ilyenkor lehet még bele tenni narancslikőrt is)

A csokoládémasszát hagyjuk kihűlni.
Ahogy a massza sűrűsödni kezd a fakanállal addig keverjük míg kenhető nem lesz.

A tortalapot vízszintesen kétszer elvágjuk.
A csokoládékrémet elfelezzük.
A krém egyik felével megtöltjük a lapokat.
A másik felével a torta oldalát és tetejét vonjuk be.

Hűvös helyen két órát pihentetjük.
Ízlés szerint cukorgyöngyökkel díszítjük.

Értékeld a receptet

Marcsi (641 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére