Főoldal / Desszertek / Puncsos cupcake

Puncsos cupcake

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Puncsos cupcake

puncsos-cupcake

Hozzávalók:

(A bögre 3 dl-es)

A tésztához:

  • 2 bögre liszt
  • 1/4 bögre kristály cukor
  • 10 dkg margarin (olvasztott)
  • 3/4 bögre tej
  • 3 db tojás
  • fél cs. sütőpor
  • 2 tk. vanília kivonat

A krémhez:

  • 1 cs. puncs ízű főzős pudingpor
  • 4 dl tej
  • 10 dkg margarin
  • 4 ek. kristály cukor
  • rumaroma (ízlés szerint)

A díszítéshez:

  • kimagozott meggy
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

(Nekem ebből a mennyiségből 16 db lett)

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és alaposan összekeverjük. A muffin sütőformát papírral kibéleljük és egy evőkanál segítségével mindegyiket 3/4 részéig megtöltjük a tészta masszával.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.

Amíg a muffinok sülnek, elkészítjük a krémet. Szokásos módon megfőzzük a pudingot. A még meleg pudingba belekeverjük a margarint, és rumaromával ízesítjük.

A megsült és kihűlt muffinokat kilyukasztjuk, és a krémmel töltött díszítő flakonnal megtöltjük. Majd a tetejét is ízlés szerint a krémmel és meggy szemekkel díszítjük.

http://tundikonyha.blogspot.hu/

 

Mentés

Értékeld a receptet

Tündi konyha (134 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére