Főoldal / Kelt tészták / Sajtos mini perecek

Sajtos mini perecek

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajtos mini perecek

Sajtos mini perec

Hozzávalók:

  • 60 deka liszt
  • 2 deka élesztő
  • 30 deka margarin
  • 3 tojás sárgája+1 a kenéshez
  • 3 kanál tejföl
  • 2 tk só
  • 20 deka reszelt sajt
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrom és vékonyra kinyújtom.

2X szimplán hajtogatom, és 2X duplán. Majd egy órát hidegre teszem.

Vékonyra kinyújtom, tojással lekenem.

Kb 5mm-es csíkokat vágok a tésztából, és pereceket formálok belőle.  A pereceket beleforgatom a reszelt sajtba, ami a tojás által ráragad, és mehet a sütőpapiros sütőlapra.

180-190 fokos sütőben szép pirosra megsütöm

Sajtos mini perecek 4.33/5 (3 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére