Főoldal / Levesek / Tárkonyos krumplileves zöldségesen kolbásszal

Tárkonyos krumplileves zöldségesen kolbásszal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tárkonyos krumplileves zöldségesen kolbásszal

Tárkonyos krumplileves zöldségesen kolbásszal

Hozzávalók:

  • 4 db nagyobb krumpli
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál petrezselyemgyökér
  • 1/2 db kicsi karalábé
  • 1!2 db kicsi zeller
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db paradicsom
  • 1 db csípős hegyes zöldpaprika
  • 2 db chilipaprika
  • 1 db zöldségleves kocka
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • tárkony
  • 1 köteg zellerlevél
  • 1 köteg petrezselyem 
  • 1/2 szál füstölt csípős parasztkolbász
  • tej
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A zöldségeket megpucolom.

A hagymákat, petrezselyem és zeller leveleket aprítom, a répát, petrezselyem gyökeret hosszúkásra, a krumplit kockára vágom, a lábasba teszem, feleresztem vízzel, fűszerezem.

Addig főzöm, míg a zöldségek megpuhulnak.

Beleteszem a karikára vágott kolbászokat.

Öntök bele kevés tejet.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére