Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 20 dkg puha vaj 20 dkg cukor 6 evőkanál kakaópor 2 egész tojás fél csomag sütőpor 1 kis doboz tejföl A töltelékhez: 50 dkg túró 13 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor fél citrom kifacsart leve

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, sütőport, és a kakaóport összekeverjük.

A vajat krémesre keverjük a cukorral, beledolgozzuk a tojásokat, majd az egészet belekeverjük a kakaós lisztbe. A massza 2/3 részét belesimítjuk egy kivajazott tortaforma aljába.

A túrót összetörjük, majd a cukorral, a vaníliás cukorral, a vajjal és a tojásokkal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás pudingport és a citrom levét, majd sima krémmé dolgozzuk. A túrós krémet, a formában lévő tészta tetejére egyengetjük.

A tejfölt hozzákeverjük a maradék kakaós tésztához, és a túrós krém tetejére simítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 55-60 percig sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.

Mentés

Mentés