Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Túrós tejfölös gombafejek krumpliágyon
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A krumplikat héjukban megfőzöm, megpucolom. Egy serpenyőbe olajat locsolok, rákarikázom a krumplit, sózok, borsozok minden réteget.
A gombáknak eltávolítom a törzsét, ráhelyezem a krumplira. Mindegyik gombafejbe teszek túrót, fűszerezem, teszek rá tejfölt, megszórom a fokhagyma petrezselyem fűszerkeverékkel, és locsolok rá olajat.
A serpenyőt beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, légkeverésen 25-30 percig sütöm.
Egy kis tálkában a zöldségekre locsolok almaecetet és olíva olajat.
Tálaláskor szedek a tányérra krumplit, gombát, és zöldségeket.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
