Főoldal / Sertés ételek / Zöldséges pörkölt nokedlivel

Zöldséges pörkölt nokedlivel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Zöldséges pörkölt nokedlivel

Zöldséges pörkölt nokedlivel

Hozzávalók:

  • 1 kg lapocka
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • piros őrölt paprika
  • kevés olaj
  • só, bors
  • étel ízesítő
  • 1 kisebb kaliforniai paprika
  • 1 kisebb cukkini
  • 1 kisebb paradicsom
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:6 főreGluténmentes:igen
Nehézség:NormálLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A húst tetszés szerint kockákra vagy csíkokra vágjuk.

A hagymát felaprítjuk, majd a felhevített olajhon üvegesre pároljuk. Rádobjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. Ízesítjük sóval borssal, majd megszórjuk pirospaprikával és lefedve készre pároljuk. Szükség szerint egy kevés vizet is önhetünk alá.

Amikor a hús már teljesen megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott cukkinit, paprikát és paradicsomot.Ezzel már csak kb 5 percig főzzük és máris tálaljuk.

Ízlés szerint nokedlit vagy rizst kínálunk mellé.

 

Zöldséges pörkölt nokedlivel 5.00/5 (1 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére