Főoldal / Desszertek / Baracklekváros piskóta szelet

Baracklekváros piskóta szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Baracklekváros piskóta szelet

Baracklekváros piskóta szelet

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 6 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 6 ek. olaj
  • 2 ek. víz

A töltelékhez:

  • sárgabaracklekvár
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához hozzáadjuk a víz felét a másik felét a fehérjéhez.

A sárgához még az olajat és a cukor egy negyedét is hozzáadjuk és fehéredésig keverjük.

A tojás fehérjét kemény habbá felverjük, majd belekeverjük a maradék cukrot is. A két masszát óvatosan összekeverjük, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. Végül hozzáadjuk a sütőporos lisztet is. Sütőpapírral bélelt 24×22-es tepsibe simítjuk és 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.

A kisült és már kihűlt tésztát, három lapba vágjuk és sárgabaracklekvárral megkenjük.
A tetejét porcukorral megszórjuk, és szeletelve kínáljuk.

Tálaláskor, tetszés szerinti gyümölccsel díszíthetjük.

Értékeld a receptet

Domján Mária (529 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére