Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Császármorzsa Erzsike konyhájából
Hozzávalók:
A tálaláshoz:
|
|
Elkészítés:
A tejet, három evőkanál cukorral, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval felforraljuk. Apránként hozzáadjuk a grízt, és közben folyamatosan kevergetjük. Megfőzzük és kihűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a grízhez keverjük, a fehérjét pedig felverjük a maradék cukorral, majd ezt is a grízhez keverjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az olajat egy sütőtálban felmelegítjük, majd beleöntjük a masszát. Az egészet 25-30 perc alatt készre sütöm, közben párszor átkeverjük.
Lekvárral tálaljuk.
Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)
