Dió torta egyszerűen

Elmentem!

Dió torta egyszerűen

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit piskótaként készítjük el.Először a szétválasztott tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verünk, ehhez adjuk egyenként a tojások fehérjét, majd a sütőporos lisztet is óvatosan beleforgatjuk.

Kivajazott, kilisztezett tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.A formában hagyjuk kihűlni.

A pudingot a tejjel sűrűre főzzük, és hagyjuk kihűlni.

A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a fűszerekkel elkevert diót, majd belekeverjük a kihűlt pudingba.

A kihűlt piskótát ketté vágjuk és a krém felével megtöltjük. A tetejét, és az oldalát is bekenjük vékonyan, majd megszórjuk kókuszreszelékkel, és dió gerezdekkel díszítjük.

Tipp / megjegyzés:
Ez a piskóta így készítve elronthatatlan én annyira szeretem ezt készíteni, hogy minden piskótám alapja lett.A piskóta tekercset is ebből készítem csak akkor nem teszek bele sütőport. A tortáimnak is ez a piskóta alapja.

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!