Főoldal / Levesek / Egyszerű karalábé leves nokedlivel

Egyszerű karalábé leves nokedlivel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Egyszerű karalábé leves nokedlivel

Egyszerű karalábé leves nokedlivel

Hozzávalók:

  • 2 db karalábé
  • 1 db krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 ek tej 
  • liszt
  • olíva olaj
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • zöldségleves kocka

A nokedlihez:

  • 1 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • víz
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:3 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A karalábét és a krumplit kockára vágom, a hagymát felaprítom.

Egy lábasban olajon előbb megdinsztelem a hagymát, majd beleteszem a karalábét és a krumplit is, rövid ideig párolom. Fűszerezem, felengedem vízzel, és belemorzsolom a zöldségleves kockát.

Amíg a leves fő, elkészítem a nokedli tésztáját.

Amikor már csaknem puhák a zöldségek, beleszaggatom a nokedlit, szórok rá egy kevés lisztet, öntök bele egy kevés tejet és ahogy megfőtt a nokedli már is tálalom is.

A tetejére őrölt fekete borsot szórok.

Tipp / megjegyzés:
Ez most egy egyszerű karalábé leves, ahol csak a karalábé íze érvényesül, s minimális munkát igényel.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére