Epres joghurttorta sütés nélkül

Elmentem!

Epres joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 25 dkg margarin 4 ek. kakaópor 2 dl tej 22 dkg cukor rumaroma 1 nagy poharas tejföl 1 nagy poharas epres joghurt 1 nagy csomagos étkezési zselatin 1 cs. tortazselé eper (de bármilyen gyümölcs jó, csak olyan ízesítésű legyen a joghurt)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A kekszet a kakaóval összekeverjük és meglocsoljuk rumaromával. Cukrot, a tejet, és a margarint összemelegítjük, és összekeverjük a keksszel. A masszát, egy nagy, kapcsos tortaformába egyenletesen belenyomkodjuk.

A tejfölt, a joghurtot, és a gyümölcs egy részét összekeverjük, adhatunk hozzá cukrot is ízlés szerint.

A zselatint 1 dl vízzel felfőzzük, majd lassan hozzákeverjük a joghurtos tejfölhöz. Beleöntjük, a tortaformába és hűtőbe tesszük, hogy megkössön.

Gyorsan megdermed, a tetejét gyümölccsel díszítjük, leöntjük a tortazselével.

Tálalásig hűtőben tároljuk.