Fokhagymás tejfölös sajtos lángos

Fokhagymás tejfölös sajtos lángos

Hozzávalók: 25 dkg liszt élesztő tej só cukor olívaolaj 1 gerezd fokhagyma tejföl sajt

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy csészében a cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatom, majd hozzákeverem a liszthez, sózom, s víz hozzáadásával tésztává dagasztom. Egy meleg helyen hagyom, hogy megkeljen, megdagadjon.

Amikor már szépen megnőtt, kőralakúra formázom, s forró olajban kisütöm.

Amikor megsült, olívaolajos fokhagymával kentem meg, tettem rá tejfölt, s reszeltem rá füstölt sajtot.