Főoldal / Szárnyas Ételek / Fűszeres sült csirkecomb hagymás tört burgonyával

Fűszeres sült csirkecomb hagymás tört burgonyával

FavoriteLoadingElmentem!

Fűszeres sült csirkecomb hagymás tört burgonyával

Fűszeres sült csirkecomb hagymás tört burgonyàval

Hozzávalók:

  • 8 db csirkecomb
  • bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 ek. olaj
  • 2 db alma
  • 1 dl almalé
  • 1 dl húslevesalaplé
  • 2 db rozmaringág
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkecombokat megmossuk, szárazra töröljük, majd sózzuk, borsozzuk őket. Tűzálló tálba sorakoztatjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elősütjük.

A meghámozott hagymát felkarikázzuk, azután gyűrűire bontjuk, és a felforrósított olajon megfuttatjuk. Egy száraz grillserpenyőben megpirítjuk a kimagozott, cikkekre vágott almákat.
A hagymát a csirkecombokra halmozzuk, majd elrendezzük mellettük az almacikkeket, és alájuk öntjük az almalét, az alaplével együtt. Rátesszük a rozmaringágat, végül az egészet visszatesszük a sütőbe és 45-60 percig tovább sütjük.

Hagymás, pirospaprikás tört burgonyával és savanyúsággal tálaljuk.

Értékeld a receptet

Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)


Hagyj üzenetet Névtelen Üzenet visszavonása

A lap tetejére