Főoldal / Levesek / Gombaleves nokedlivel tejfölösen

Gombaleves nokedlivel tejfölösen

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Gombaleves nokedlivel tejfölösen

Gombaleves nokedlivel tejfölösen

Hozzávalók:

  • 25 dkg csiperke gomba
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db fehérrépa
  • petrezselyem
  • olíva olaj
  • zöldségleves kocka
  • őrölt fekete bors
  • őrölt pirospaprika
  • liszt
  • tojás 
  • tejföl
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hagymákat apróra vágom, a gombát és a zöldségeket szeletelem, a petrezselymet aprítom.

Olajon megdinsztelem a hagymát és a zöldségeket, fűszerezem, felengedem vízzel.

Közben elkészítem a nokedlit: liszt, tojás és só keveréke, majd beleszaggatom a levesbe, bele teszem a petrezselymet.

Keverek hozzá egy kevés lisztet, felforralom.

Tálaláskor teszek rá tejfölt.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére