Rántott csirkemell zöldségkörettel

Elmentem!

Rántott csirkemell zöldségkörettel

Elkészítés:

Tipp / megjegyzés:

A csirkemelleket gyengén kiklopfolom, több szeletre vágom, sózom, borsozom, panírozom, bő olajban kisütöm.

Közben a gombát, kelbimbót felszeletelem, s a zöldségkeverékkel együtt megpárolom.

Tálalom. Teszek rá chiliszószt. (Ez a fotózás után került rá.)

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.