Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Isler Erzsike konyhájából

Isler Erzsike konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Isler Erzsike konyhájából

Isler Erzsike konyhájából

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 10 dkg vaj (vagy margarin)
  • 5 dkg porcukor
  • 14 dkg finomliszt
  • 1 kk. fahéj
  • 1 csepp rumaroma

A töltelékbe:

  • 10 dkg lekvár/ dzsem

A bevonathoz:

  • 15 dkg étcsokoládé
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A vajat, a lisztet, a porcukrot, a fahéjat és a rumaromát összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és a hűtőben 15 percig pihentetjük.
A pihentetés után, enyhén lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, és karikákat szúrunk ki belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és előmelegített sütőben, 8-10 perc alatt, 180 fokon megsütjük.
Miután megsütöttük, hűlni hagyjuk a korongokat.

Ha kihűltek, kettőt-kettőt összeragasztunk a dzsemmel. Állni hagyjuk egy óráig.

A csokit vízfürdő felett megolvasztjuk, és belemártjuk az islerek egyik oldalát. Ilyenkor ha szeretnénk tetszés szerint díszíthetjük szórócukrokkal vagy darabolt pisztáciával.
Hűtőbe tesszük, és megvárjuk, amíg megdermed a csokibevonat.
Jó étvágyat kívánok!

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses

Értékeld a receptet

Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)


2 Hozzászólások

  1. Nem jó a tepertős pogácsa recept,megcsináltam.60dkg tepertő kell hozzá és a só is nagyon kevés.

    • Ez az Isler recept amihez a hozzászólás érkezett, nem tepertős pogácsa.
      A só mennyiségén mindig mindenki a saját ízlése szerint változtathat, sokan főznek kevesebb sóval (mondjuk én meg jó sósan szoktam). A tepertő mennyisége is ízlés szerinti dolog, van aki kevesebbel van aki többel szereti, mint például a káposztás vagy a kolbászos pogácsánál is.Ha többet teszünk bele azzal biztosan nem rontjuk el. :)
      Marcsi admin.

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére