Főoldal / Reggelik / Húsvéti reggeli

Húsvéti reggeli

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Húsvéti reggeli

Húsvéti reggeli

Hozzávalók:

  • 20 dkg sonka
  • 4 db paradicsom
  • 4 db tojás
  • 1 ek. mustár
  • 3 ek ecetes torma
  • őrölt fehér bors
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 ek finom liszt

Díszítéshez:

  • saláta, újhagyma, retek stb…
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, kettévágjuk és a sárgájukat kivesszük. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk.

A vajból, lisztből,tejből besamelmártást főzünk. Hagyjuk kihűlni majd belekeverünk két evőkanál ecetes tormát és a tojások áttört sárgáját, ízesítjük sóval, borssal.

A sonkát elkeverjük egy kanál tormával, a mustárral, sózzuk, borsozzuk.

A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk.

A paradicsomokat megtöltjük a sonkakrémmel, a kettévágott tojásokat pedig a tormakrémmel.

A paradicsomok tetejét visszatesszük.

Salátalevéllel kibélelt tálra tesszük és a zöldségekkel megdíszítjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére