Mini stanglik túrós tésztából

Mini stanglik túrós tésztából

Hozzávalók: 0,5 kg tehén túró 0,5 kg margarin  0,5 kg finom liszt 2 db tojás 1 dkg só Kenéshez: 1 db tojás Szóráshoz: reszelt sajt köménymag

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A túrót krumplinyomón vagy szitán áttörjük.

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a túrót,sót és a tojásokat.

Összegyúrjuk a tésztát, jól kidolgozzuk, majd kétszer hajtogatva /mint a vajas tésztát/ kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra.

Csíkokra vágjuk, majd kis rudakat vágunk a csíkokból.

Kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a rudacskákat, felvert egész tojással lekenjük.

Megszórhatjuk őket reszelt sajttal, egész köménnyel, szezámmaggal.

Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!