Főoldal / Desszertek / Oreós-málnás tiramisu

Oreós-málnás tiramisu

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Oreós-málnás tiramisu

Oreós-málnás tiramisu

Hozzávalók:

A krémhez:

  • 2 dl habtejszín (vagy cukrászhab)
  • 1 cs. habfixáló
  • 4 ek. porcukor
  • 25 dkg mascarpone

A rétegezéshez:

  • 1 cs. babapiskóta
  • kb. 1 dl kávé (főzött)
  • rum vagy rumaroma (ízlés szerint)
  • 5-10 db oreo keksz (ízlés szerint)
  • 10-15 dkg málna

A tetejére:

  • 5 db oreo keksz
  • málna
Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A krémhez a tejszínt a habfixálóval habbá verjük.A mascarponet a porcukorral kikeverjük, majd apránként beleforgatjuk a tejszínhabot.

Előveszünk egy üvegtálat vagy akár poharakat amiben kínálni fogjuk és bele rétegezzük a hozzávalókat. A piskótát egy egy pillanatra a rummal vagy aromával ízesített kávéba mártjuk és egy réteget a tál aljába leteszünk belőle. Erre jön egy réteg mascarpone krém, majd málna szemek és a darabokra tört oreo keksz. Befedjük egy kevés krémmel, majd ismét egy réteg babapiskóta következik… így folytatjuk a rétegezést, amíg tartanak a hozzávalók. Fontos, hogy a desszert tetejét krémmel zárjuk le.

Díszítésként megszórjuk morzsásra tört oreo keksszel, és pár szem félretett málnával.

Hűtőbe tesszük pár órára vagy egy egész éjszakára, hogy az ízek összeérjenek. Mentés

Mentés

Mentés

Oreós-málnás tiramisu 5.00/5 (1 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére