Paradicsomleves betűtésztával

Elmentem!

 Paradicsomleves betűtésztával

Hozzávalók: 3 ek. olaj 2 ek. liszt 1 tk. őrölt pirospaprika 8 dl paradicsomlé (házi) kb. 1 dl víz 1 ág zeller zöld 1 csipet só 3-4 ek. cukor 10 dkg betűtészta

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A lisztet az olajjal csomómentesre keverjük, majd mérsékelt lángon világosra pirítjuk. A tűzről lehúzva, beleszórjuk a paprikát, elkeverjük, majd a apránként hozzáadjuk a paradicsomlevet amivel csomómentesre keverjük.
Kevés vizet is adunk hozzá, majd beledobjuk a zeller zöldet. Csipet sóval és cukorral ízesítjük.

Visszatesszük a tűzhelyre, hozzáadjuk a tésztát és addig főzzük, míg a tészta megpuhul.

Jó étvágyat kívánok!